「みのるダイニングさんすて岡山」において、１０月１０日の「岡山県産桃太郎トマトの日」に向けて、令和２年９月１７日（木）～１０月１３日（火）の期間、「岡山県産桃太郎トマトフェア」を実施します。

「晴れの国おかやま」の桃太郎トマトは、全国でも有数の晴天率を誇る恵まれた気候風土のもと栽培された岡山を代表する野菜です。本フェアでは「岡山県産夏秋トマト」の出荷量６０％を占めるトップ産地"びほく地域"の「天空の実り 鬼退治 桃太郎トマト」と名付けられたトマトを使用します。

岡山県の桃太郎トマトは７月から１１月にかけて収穫されますが、気温が下がる９月になるとますます甘みが増し、今が旬の真っ只中です。おいしさが増す時期と語呂合わせから、１０月１０日は「岡山県産桃太郎トマトの日」として認定されました。

今回のフェアでは、桃太郎トマトの強い甘みと適度な酸味を活かした特別メニューを提供しますので、この機会にぜひご来店ください。