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【岡山店】「岡山県産桃太郎トマトフェア」の実施について
2020.09.16

「みのるダイニングさんすて岡山」において、10月10日の「岡山県産桃太郎トマトの日」に向けて、令和2年9月17日(木)~10月13日(火)の期間、「岡山県産桃太郎トマトフェア」を実施します。

「晴れの国おかやま」の桃太郎トマトは、全国でも有数の晴天率を誇る恵まれた気候風土のもと栽培された岡山を代表する野菜です。本フェアでは「岡山県産夏秋トマト」の出荷量60%を占めるトップ産地"びほく地域"の「天空の実り 鬼退治 桃太郎トマト」と名付けられたトマトを使用します。

岡山県の桃太郎トマトは7月から11月にかけて収穫されますが、気温が下がる9月になるとますます甘みが増し、今が旬の真っ只中です。おいしさが増す時期と語呂合わせから、10月10日は「岡山県産桃太郎トマトの日」として認定されました。

今回のフェアでは、桃太郎トマトの強い甘みと適度な酸味を活かした特別メニューを提供しますので、この機会にぜひご来店ください。

1.期  間:令和2年9月17日(木)~10月13日(火)
2.実施店舗:みのるダイニング さんすて岡山店
       〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町1−1さんすて岡山南館2F
3.メニュー:※写真左から 
(1)岡山県産牛とピーチポークの自家製ハンバーグ 桃太郎トマトソース
(2)岡山県産森林どりのスープカレー まるごと桃太郎トマト添え
(3)桃太郎トマトと里海卵炒め 黄ニラ入りあっさりあんかけ
(4)まるごと桃太郎トマトの冷製ジュレがけ
(5)桃太郎トマトと瀬戸内レモンのサワー

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