ＪＡ全農は、７月１６日（水）に直営飲食店舗「みのる食堂銀座三越店」のグランドメニューをリニューアルしました。同店は、季節ごとに厳選した旬の国産食材にこだわり、親しみやすい馴染みのある和洋食メニューをお楽しみいただける店舗です。

メニューリニューアルでは、看板メニューの自家製ハンバーグをよりジューシーで味わい深くなるよう仕上げ、新メニューを導入しました。魅力的なラインナップとなった「みのる食堂銀座三越店」の新しいグランドメニューをお楽しみください。

１．リニューアルのポイント

（１）自家製和牛入りハンバーグ

これまでの国産牛・国産豚１００％の挽肉を使用したハンバーグに和牛ひき肉を加え、和牛・国産牛・国産豚の三種の肉を絶妙なバランスで組み合わせることにより、ジューシーで食べ応えが増し、肉の旨みを味わっていただけるこだわりのハンバーグに仕上げました。

（２）新メニュー

ア．彩り野菜と岩手県産みちのく清流味わいどりのグラタン

海藻や木酢液ハーブ抽出物を添加した配合飼料などでこだわりをもって育てられた「岩手県産みちのく清流味わいどり」を使用し、彩りのある野菜と一緒にグラタンでご提供します。

イ．十和田湖高原ポークSPF桃豚と彩り野菜の黒酢あん

秋田県で丁寧に育てられた、淡くきれいな桃色のお肉が特徴の「十和田湖高原ポークSPF桃豚」を使用し、彩り豊かな野菜とともに、さっぱりとした黒酢あんで仕上げました。

※メニュー： https://www.minoriminoru.jp/diner/menu/food/

２．店舗概要