ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのるダイニング名古屋店」で、２月２０日（火）～３月４日（月）の間、三重県産「伊勢うまし豚フェア」を開催します。

「伊勢うまし豚」は、三重県が全国に誇れる銘柄豚を作ろうと考案した「みえ豚」に、さらに飼料配合などに改良を加え、2016年に誕生しました。三重県産柑橘「新姫（にいひめ）」の皮やアマニ油、木酢酸を飼料にブレンドすることで、豊かなうまみと強いコク、臭みの少ない肉質となっています。

今回のフェアでは、「伊勢うまし豚」を贅沢に使用したステーキを店舗で提供します。また、「伊勢うまし豚」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「三重の味自慢」でも購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c250150/）

【フェア概要】

１．期　　間：令和６年２月２０日（火）～３月４日（月）

２．実施店舗：みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅１-１-４）

３．実施内容：「伊勢うまし豚のポークステーキ定食」の提供