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~シャキシャキ食感とほろ苦さがクセになる国産イタリア野菜~ 全農直営飲食店舗で「仙台ラディッキオ(トレビス)フェア」を 11月1日(土)~11月14日(金)に開催のお知らせ
2025.10.30
JA全農は、直営飲食店舗「みのりカフェ・グリルみのるエスパル仙台店」2店舗で、11月1日(土)~11月14日(金)の間、仙台市とのコラボレーション企画「仙台ラディッキオ(トレビス)フェア」を開催します。
「ラディッキオ」は、ヨーロッパ原産のキク科野菜で日本では「トレビス」の名称で知られています。ワインレッド色の葉に白い葉脈が入った鮮やかな見た目とシャキシャキとした歯触りでほろ苦くさっぱりした味が特徴のイタリア野菜です。
今回のフェアでは、これから旬を迎える仙台産の「ラディッキオ」を使用し素材の食味を活かした特別メニューを提供します。
【フェア概要】
1.期 間:令和7年11月1日(土)~11月14日(金)
2.実施店舗:以下2店舗(詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください)
(1) みのりカフェエスパル仙台店(宮城県仙台市青葉区中央1-1-1)
(2) グリルみのるエスパル仙台店(宮城県仙台市青葉区中央1-1-1)

