ＪＡ全農は、全国の直営飲食店舗（４店舗）で、８月１日（金）～１７日（日）の間、「発酵そみファフェア」を開催します。

「発酵そみファ」は、全農グループが国産大豆と国産米を原料にみその持つ良さを生かしつつ、色々な料理に使って発酵食品をおいしく健康的に摂る機会を増やしたいという思いで開発した「塩分０％」「コク増し」の大豆発酵食品です。

今回のフェアでは、店内で「発酵そみファ」を使用したおみそ汁を提供するほか、期間中にお食事をご注文のお客さまへ、発酵そみファをフリーズドライで粉末にした「発酵そみド」小袋をプレゼントします。

また、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「おいしいとびら」では「発酵そみファ」をはじめとした大豆発酵食品シリーズの「みのりみのる×発酵そみファコラボフェア」を実施します。８月５日（火）～１７日（日）の間、対象商品を20％オフでご購入いただけます。（https://www.ja-town.com/shop/c/cD1 ）

（イメージ画像（そみファ/そみド））

【メニュー提供概要】

１．期　　間：令和７年８月１日（金）～１７日（日）

２．実施店舗：以下４店舗（詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください）

• みのる食堂　三越銀座店（東京都中央区銀座４-６-１６）
• みのる食堂　エキエ広島店（広島県広島市南区松原町１-２）
• みのる食堂　アミュプラザくまもと店（熊本県熊本市西区春日三丁目１５--２６）
• みのりカフェ季楽 コムボックス佐賀駅前店（佐賀県佐賀市駅前中央１--４--１７）

３．内容：

（１）「発酵そみファ」を使用した、おみそ汁を提供

（２）お食事をご注文のお客様へ「発酵そみド」小袋をプレゼント（銀座店600人分、広島・熊本・佐賀店各300人分、各店準備数量に達し次第終了）

【みのりみのるＸプレゼントキャンペーン】

１．応募期間：令和７年８月４日（月）～８月７日（木）

２．商品内容：「発酵そみファ」「発酵そみド」セットを１０名様にプレゼント

３．応募方法：

（１）みのりみのる公式Ｘ（＠minoriminoru_pj）アカウントをフォロー

（２）キャンペーンが告知された対象の投稿をリツイート