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『晴れの国おかやま』が誇るおかやま和牛肉と里海米きぬむすめ! 東京・大阪の飲食店舗で「岡山県産和牛とお米のフェア」を開催
2024.05.24

JA全農は、東京都・大阪府の飲食店舗(4店舗)において、6月1日(土)~7月31日(水)の間、「岡山県産和牛とお米のフェア」を開催します。当該店舗では、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は岡山県より「おかやま和牛肉」と「里海米きぬむすめ」をお届けします。

「おかやま和牛肉」は、古くから良質な和牛産地として知られる岡山県内の指定生産者が一頭一頭手塩にかけて育て上げた、「晴れの国おかやま」が誇るブランド和牛です。

「きぬむすめ」は、炊き上がりのツヤが美しくふっくらとした食感が特長で、日本穀物検定協会食味ランキングで8年連続最高ランク特Aを取得しています。また、「里海米」は、瀬戸内海で育てられた牡蠣の殻(かきがら)を、土壌改良材として田んぼに撒いて栽培されたお米です。里海米を食べることで瀬戸内海や岡山の自然・農業を守る活動につながり、SDGsの取り組みとしても高く評価されています。

今回のフェアでは、「おかやま和牛肉」を使用した特別メニューをご用意するとともに、店内で提供する全てのご飯は「里海米きぬむすめ」を使用します。

また、当フェアで使用する「おかやま和牛肉」や「里海米きぬむすめ」等の岡山県産食材は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウンの「おいしいおかやま」で購入できます。

https://www.ja-town.com/shop/c/c6201/

【メニュー提供概要】

1.期間:令和6年6月1日(土)~7月31日(水)

 ※焼肉じゅん枚方市役所前店での「里海米きぬむすめ」の提供は7月のみとなります。

 

2.実施店舗:

(1)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4--16)

(2)和牛とごはん 焼肉じゅん枚方市役所前店(大阪府枚方市大垣内町1--10)

(3)和牛とごはん 焼肉じゅん大阪ドームシティ店(大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2-14)

(4)籠乃屋本店(大阪府八尾市清水町1--3)

※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/https://kagonoya.food-kr.com/0651/をご覧ください