みのる食堂アミュプラザくまもと店では、４月２２日（土）～５月７日（日）の間、開業から２周年を記念して、旬の熊本県産食材をふんだんに使用した特別メニューを提供します。

熊本県は平坦地から高冷地まで恵まれた立地条件を活かして、水稲やトマト、スイカ、なす等の野菜や肉用牛、酪農と、多彩な農業を展開する全国屈指の農業県です。その中でも、トマトとスイカは全国１位の出荷量を誇ります。

今回は、開業２周年を記念して、出荷最盛期を迎えるトマトやスイカ、メロン、くまもと黒毛和牛「和王」を使用した期間限定の定食・スイーツなどを提供し、ビュッフェコーナーでは熊本県産の米粉を１００％使った「純米かすてら」も提供します。熊本県が誇る今が旬の食材をお楽しみください。

また、八十八夜として縁起の良い日とされる５月２日にはお食事されたお客様に熊本県産の新茶とお米のセットをプレゼントします。

当フェアで使用する食材はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「you+youくまもと　農畜産物市場」でも購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/ckumamoto/）

【フェア概要】
１．期　　間：令和５年４月２２日（土）～５月７日（日）
２．実施店舗：みのる食堂 アミュプラザくまもと店
（熊本県熊本市西区春日三丁目１５番２６号アミュプラザくまもと６階）
３．内　　容：
（1）トマトやスイカ、メロン、くまもと黒毛和牛「和王」を使用した期間限定の定食・スイーツなどの提供

（2）ビュッフェコーナーには熊本県産の米粉で作った「純米かすてら」が登場！
（2）５月２日には先着２００名様に熊本県産新茶３０ｇ（ミニシェイカー付）と熊本県産米３００ｇ(くまさんの輝き)のセットをプレゼント

※写真はすべてイメージです