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もも・すもものスイーツリレーin みのりカフェ
2014.07.02

今まさに旬を迎える代表的な果物の桃、スモモ。

7/5から9月始めまでの約2か月間、東日本もも主産4県(山梨・福島・長野・山形)から、毎週末もっとも美味しい食べごろの桃がみのりカフェにやってきます。

一言に「桃」・「スモモ」といってもとてもたくさんの品種があり、みんなそれぞれ見た目、香り、果肉の色、味等が異なります。

また同じ品種でも気候が変わればまた風味も変わります。

品種や生産地による味の違いを、是非この機会にご堪能ください。

 

『もも・すもものスイーツリレーin みのりカフェ』

・期間:7/5~9月上旬

・内容:週末ごとに品種・産地が異なる桃やスモモを使用した、特別なスイーツをご提供いたします。

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↑ スモモの貴陽(山梨)

<提供予定産地と品種>

*山梨の桃⇒日川白鳳、みかさ白鳳、浅間白桃、黄金桃

*福島の桃⇒あかつき、黄金桃

*長野の桃⇒なつっこ、川中島白桃、黄金桃

*山形の桃⇒川中島白桃、ゆうぞら、黄金桃

*山梨のスモモ⇒ソルダム、サマーエンジェル、貴陽

*長野のスモモ⇒貴陽、太陽

*山形のスモモ⇒秋姫

※天候により品種が変更になる場合がございます。