AGRIFUTURE_Vol.47

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SCHEDULE20162016/4/3（日）　銀座三越9階テラス 10：30～18：00みのりみのる マルシェの想い　2011年９月から始めたこの催しは、日本全国からＪＡ（地域）を厳選し、その地域の特産物はもちろん、それを育む地域の歴史や文化、自然や生産者の思いなどを紹介しています。　マルシェ当日は、現地の田畑を日常的に訪問して生産者の農業生産・経営をサポートしているJAのコーディネーター（TAC）がやってきて、その土地ならではの本当に美味しい食べ方などを紹介します。　地域や産物の素晴らしさを知って、食べて、できればその地域を訪ねてください。熊本県 菊池の実りカスミソウきくち水田ごぼうすいかえこめ牛MAP東京都中央区銀座4丁目6-16銀座三越9F銀座テラス9F TERRACEHERE!HERE!　阿蘇山外輪山の西麓に位置する熊本県菊池地方。平安時代より約450年続いた豪族「菊池一族」の城下町として栄えたこの地は、かつて九州の政治・文化の中心でした。江戸・明治期以降は質の高い農畜産物を生産することで知られ、現在も全国的に高い評価を受ける品目を数多く手掛けています。当日は、日本名水百選にも選ばれた菊池水源の湧水で栽培する「きくち水田ごぼう」をはじめ、糖度が高くシャリシャリとした食感の「スイカ」、地元のお米を食べて育てた「えこめ牛」、全国屈指の質と量を誇る「カスミソウ」など、旬の農畜産物を銀座に直送し、産地からやって来るTACが地元の美味しい食べ方などを紹介します。是非、会場にお越しください。 ※取扱品目は変更になる可能性があります。コンセプトは大自然の土のかおりです。｢ＫＵＭＡＭＯＴＯ」のロゴをデザイン化。農夫・婦（緑）が丹精込めたバリエーションに富んだ｢くまもと農畜産物」を表現しました。

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