AGRIFUTURE_Vol.45
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SCHEDULE20162016/1/30(土) 銀座三越9階テラス 10:30~18:00みのりみのる マルシェの想い 2011年9月から始めたこの催しは、日本全国からJA(地域)を厳選し、その地域の特産物はもちろん、それを育む地域の歴史や文化、自然や生産者の思いなどを紹介しています。 マルシェ当日は、現地の田畑を日常的に訪問して生産者の農業生産・経営をサポートしているJAのコーディネーター(TAC)がやってきて、その土地ならではの本当に美味しい食べ方などを紹介します。 地域や産物の素晴らしさを知って、食べて、できればその地域を訪ねてください。青森県 つがるの実り青森・津軽のりんごときわにんにく青天の霹靂MAP東京都中央区銀座4丁目6-16銀座三越9F銀座テラス9F TERRACEHERE!HERE!JA津軽みらいは、青森県津軽地方の南部に位置し秋田県と接しています。西に岩木山、東に八甲田連峰がそびえ、北に津軽平野が広がるこの地域は、古くから良質米を生産する穀倉地帯であり山間部の傾斜地には広大なりんご園が広がっています。マルシェ当日は「サンふじ」「王林」「ジョナゴールド」「金星」「シナノゴールド」など津軽産のりんご試食販売や津軽平野で育てられた美味しいお米「青天の霹靂(せいてんのへきれき)」など、旬の食材を銀座に直送し、生産地からやって来るTACや生産者が地元の美味しい食べ方などを紹介します。是非、会場にお越しいただき、旬の食材をお買い求めください。 ※取扱品目は変更になる可能性があります。

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